かりんのジャム
2017.10.15 Sunday 15:35
殿が 最後のかりんを 収穫してくれました。
意外とたくさん あります。
硬いけど 一生懸命に むいて刻んで ジャムにしました。
調べて見ると ミキサーにかけてとかいてあるので 家にあるバーミックスで 混ぜたら
いい感じになりました。
ビンにも 詰めました。ちょっと アクが残っていますが これは しばらくすると 無くなる
らしいと書いてあります。
とりあえず しばらくおいて 食べ始めよう。
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